好多朋友因为工作的关系经常要外出参加一些应酬，喝酒是不可避免的。有时甚至是白酒半杯半杯的喝，那么高兴又尽兴之余，该怎样保护自己的胃，如何醒酒呢？

喝酒之前先喝杯牛奶,可以保护胃粘膜,减少身体对酒精的吸收. 酒后可以喝蜂蜜水,缓解酒后头疼,胃部不适.

另外告诉大家一个小秘密,那就是喝用中药葛根泡的水,在喝酒前的半个小时饮用.可以千杯不倒,万杯不醉.

9种食品可消除醉酒后的不同症状

  喝醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢，    最近，美国国家头痛研究基金会的研究人员发现，有9种食品具有良好的效果：

1.西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

2.新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。

3.西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。

4.柚子消除口中酒气。实验发现，柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助

。

5.芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。

6.酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。

7.香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

8.橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

9.蜂蜜水治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。